quarta-feira, 29 de outubro de 2008

A pesca no século XVIII

A principal actividade dos habitantes de Buarcos durante o século XVIII era a pesca, seu modo de vida quase exclusivo. Eram pessoas vindas de Ílhavo e que se fixaram nesta zona por volta de 1815.

O pescado recolhido no nosso mar, era diverso e abundante, destacando-se a pescada, o ruivo, a raia, o cação, a melga e, claro está a sardinha ainda hoje muito apreciada, fazendo as delícias de muitos veraneantes e também dos Figueirenses!

Parte deste peixe, depois de seco e salgado, era enviado para as povoações vizinhas durante o Inverno e também nas épocas em que havia menos peixe. A outra parte mais reduzida, era vendida em fresco especialmente para a Figueira e para Coimbra.

Eram as mulheres pertencentes à classe piscatória, que se dedicavam à seca do peixe, utilizando para isso depósitos como lagares e dornas de salga. Quem consumia este peixe, eram as vilas de Montemor, Soure e também para Coimbra. Era também transportado para a Beira através dos almocreves. Durante a segunda metade do século, era exportada grande quantidade de peixe para todo o país e estrangeiro. Em 1870, eram transportados pela linha do Sueste cerca de 600 toneladas anuais, destinadas ao Alentejo e Espanha.

Baseado em ”Figueira da Foz e Buarcos 1861-1910: Permanência e mudança em duas comunidades do Litoral”)